DAS SALINAS AO PRATO 2023
Descrição
DAS SALINAS AO PRATO
Destinatários: Dos 8 aos 80, interessados em aprender sobre o uso do sal.
DAS SALINAS AO PRATO é um experiência completa pelos trilhos da história das salinas de Alcochete e os diferentes tipos de sal marinho, à descoberta da biodiversidade local, observação de aves, identificação de espécies halófitas comestíveis, serviços do ecossistema, ligação das salinas à reserva natural do estuário do Tejo, showcooking de halófitas e dicas de utilização do sal vegetal.
VISITA GUIADA
Experiência completa pelos trilhos da história das salinas de Alcochete e os diferentes tipos de sal marinho. À descoberta da da biodiversidade local, observação de aves, identificação de espécies halófitas comestíveis, serviços do ecossistema, ligação das salinas à reserva natural do estuário do tejo.
ALMOÇO
COMO USAR O SAL VEGETAL
Prove as plantas halófitas e aprenda a utilizar o sal vegetal de forma simples e prática. Almoço com ementa sazonal com tapas, petiscos, sobremesas e bebidas elaboradas com os legumes das salinas.
MENU SALINAS
(A ementa é sazonal e variável. Self service com tapas & petiscos confeccionados com os produtos das salinas e a camarinha. Opção vegetariana disponível)
ENTRADAS
- Pão com azeite aromatizado com sal vegetal e ervas aromáticas
- Sarcocórnia salteada com alho e azeite
- Manteiga com halófitas
SOPAS & TAPAS & PETISCOS
- Sopa de halófitas
- Salada de halófitas
- Cereal com halófitas
- Pasta de leguminosas com palitos de legumes
- Legumes diversos Zero desperdício
- Tortilhitas de vegetais e camarinha
- Camarinha salteada
- Outros
SOBREMESAS
- Sobremesa com halófitas
- Frutas desidratadas variadas
- Fogaça de Alcochete
BEBIDAS
- Infusões Salina Greens
- Águas aromatizadas
- Vinho biológico
Datas e horários
DATAS E HORÁRIOS
Datas de reserva: 18 de março 2023 | 22 de abril 2023 | 21 de maio 2023 | 17 de junho 2023 | 22 e 23 de julho 2023 | 23 de setembro 2023 | 14 de outubro 2023
Local: Salinas do Samouco (Alcochete)
Hora: 09:30h às 15:00h
Inscrições
Custo:
- Infantil (até 8 anos) = Entrada grátis
- Criança (8 a 12 anos) = 15€
- Adulto (+12 anos) = 45€
Contactos:
Para pagamentos
Email: info@salinagreens.pt
Telefone: +351 938 545 026 ou +351 910 078 170
MBWay: 910078170
IBAN: PT50 0010 0000 5817 3840 0012 2
Nota: Após a compra, tem 12 meses para fazer a sua visita!
Para agendamento/reservas
Email: contacto@salinasdosamouco.pt
Telefone: +351 212 348 070
Informações úteis
Recomendações:
- Garrafa/cantil de água de 1.5L mínimo por pessoa (não há água potável nas Salinas).
- Calçado fechado (não trazer sandálias ou similares).
- Chapéu e protector solar.
- Repelente de mosquitos.
- Roupa com cores naturais, como verdes, castanhos, azul-escuro (não trazer cores chamativas, ex. rosas, amarelos, vermelhos, laranja, etc.).
- Um casaco corta vento nunca deverá faltar, mesmo de verão.
